Vanavond vielen tijdens de trainingen een aantal politie agenten, een brandweer man en mensen van de keuringsdienst van waren onze kantine binnen.
Ze waren bezig met een actie waarbij alle restaurants en sportkantines in Enschede-Zuid zijn bezocht, zij hebben de vergunningen, de handhaving van wet en regelgeving gecontrolleerd.
Ik kan zeggen dat we tijdens deze controle goed uit de bus kwamen, op een paar kleinigheden na kan gesteld worden dat we aan alle regelgeving voldoen en dat we geen grove overtredingen hebben begaan.
De punten die wel aangepast of verbeterd moesten worden zijn:
- Lampen voor uitgang en nooduitgang branden niet
- Er hingen jassen boven de brandblusser in de keuken, waardoor die minder goed bereikbaar was
- Frituurvet moet ingeleverd worden op het afhaalbrengpunt, en daarvan moet een bonnen aanwezig zijn in de kantine
- We moeten NOC/NSF richtlijnen hanteren mbt de hygiene in de kantine (we voldoen er wel aan, we moeten dit echter zichtbaar maken, door de richtlijnen in een ordner in de kantine te hebben)
- Het huishoudelijk regelement is wel aanwezig maar niet door het bestuur ondertekend
Bij navraag bleek dat we het in ons gedeelte van de Geessinkweg het bijzonder goed voor elkaar hebben.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten